Ассоциация флебологов РОЗЕТКИ

ДУРЕМАР АФР

Неофициальный сайт
Ассоциации флебологов Розетки

 

Сомелье-флеболог

Сообщение в «Дуремар» (phlebo-union.ru)  от Июн 13, 2005:

 
« to: Д.м.н. проф. ФЛЕБАЧЁВУ В.Ю.

Уважаемый господин профессор !

Пишет Вам представительница новой, как и флебология, профессии на российском рынке труда - сомелье.
Я узнала, что в рамках VI Конференции АФР будет проводиться семинар по нетрадиционным методам лечения с проведением мастер-класса по гирудотерапии.
Предлагаю Вам мастер-класс по энотерапии (с дегустацией). Сообщите, пожалуйста, какие органолептические свойства вин предпочтительны при лечении ваших больных.
А закончить хочу цитатой из Гиппократа, которую Вы, конечно же, знаете: "Вино удивительно приспособлено к организму человека как здорового, так и больного".

                  Вероника Божоле».

Ответ проф.Флебачева (Ср Июн 15, 2005):
                 
«Глубокоуважаемая Госпожа Божоле!
Очень рад, что сомелье наконец то заинтересоваклись лечебными свойствами вина и
других алкогольных напитков. Вы можете стать представителем еще более эксклюзивной специальности сомелье-флеболог. Для этого Вам необходимо пройти подготовку по специальной методике, которую мы разрабатываем совместно с г-ном Желтухиным. Что касается предпочтений в моей терапевтической энотеке, то я обычно использую красные сухие вина из провинций Бургунь (Франция), Риоха и Валенсия (Испания). Последенее
время у меня на клинической аппробации находятся вина из Аргентины, Черногории и ЮАР. Результаты их применения будут опубликованы на форуме. Для интенсивной терапии я применяю различные водки, коньяки и кальвадос. Планирую написать
специальное руководство по Энотерапии во флебологии. Всегда готов к сотрудничеству. Д-р Флебачев».


Вероника Божоле( Ср Июн 15, 2005):

                  «Глубокоуважаемый профессор !

Благодарю Вас за обстоятельный ответ. Сомелье-флеболог - c'est super !!! Как быстро движется разработка Вашей с доц.Желтухиным методики и скоро ли можно будет приступить к занятиям ?

И ещё : шампанское в энотерапии - это возможно ? Известно, что
в анализе своего любимого вина французы различают "шампанское тела" , "шампанское разума", "шампанское сердца" и "шампанское души". Какому виду Вы отдаёте предпочтение ?»

Ответ профессора: (Чт Июн 16, 2005):

"Глубокоуважаемая Г-жа Божоле! Специальная программа по энотерапии во флебологии близка к завершению. По вопросам обучения рекомендую обращаться к доценту Желтухину. Что касается места шампанских вин (точнее говоря игристых вин) в
лечении заболеваний вен, то их подбирают в зависимости от конкретной клинической ситуации. Так, в стадии трофических нарушений хорошее антисептическое действие оказывают вина
категории "БРЮТ". Для состоятельных пациентов я рекомендую
Brut Nature или Extra Brut Дома Moet & Chandon. Возможно Возможно использование и игристых вин отечественного происхождения. Сейчас я начал экспериментировать с испанским игристым вином
 Godornu. О результатах доложу. С уважением, профессор Флебачев».
.



© 2006—2011 «Дуремар АФР»
Создание сайтов — веб-студия ITSoft